Духовка с функцией микроволновки. Посоветуйте – Страница 5

Особенности духовых шкафов с СВЧ, на что обратить внимание при выборе. Рейтинг популярных моделей 2 в 1 2021 года. Отзывы покупателей.

Особенности духовых шкафов с СВЧ

Встраиваемый духовой шкаф с СВЧ имеет электрические тэны для нагрева воздуха до заданной для приготовления, температуры. Обычно они расположены снизу и по бокам. Сверху располагается гриль. Равномерный прогрев со всех сторон обеспечивает конвекция или обычный встроенный вентилятор. Нагрев продуктов начинается горячим воздухом снаружи, и постепенно температура поднимается внутри.

В этом же шкафу снизу или сбоку стоит магнетрон. Он пронизывает продукты лучами, прогревая сразу на всю глубину. Для равномерной обработки под него устанавливают в нижней части вращающийся столик.

Духовка, совмещенная с микроволновкой, имеет несколько преимуществ:

  • занимает место одного устройства;
  • стоит дешевле, чем духовой шкаф и печь СВЧ, если покупать по отдельности;
  • позволяет делать блюда со сложной технологией приготовления, не переставляя его;
  • чистить и мыть надо только один шкаф.

К недостаткам отнесем следующее.

  1. Камера по размеру меньше, чем в духовке с такими же габаритами.
  2. Режимы включаются поочередно. Нельзя разморозить курицу, пока готовится шарлотка, или другая еда запекается.
  3. В случае поломки одного узла, второй тоже не будет работать.

Экономия места

Вполне очевидная и достаточно весомая причина для покупки многофункциональной духовки. Недостаток места — ахиллесова пята многих кухонь. Обилие и разнообразие техники для кухни ставит хозяек перед довольно сложным выбором: какой из них отдать предпочтение и иметь ее в своем арсенале, а с мечтами о какой пока нужно расстаться, поскольку ей все равно не найдется места.

Существующие системы креплений для микроволновых печей несколько исправляют ситуацию с доступной площадью рабочей поверхности, но кардинально не решают проблему. В любом случае, микроволновка «крадет» полезный объем помещения.

Комбинированная с СВЧ духовка избавляет от необходимости иметь отдельную микроволновку, следовательно, в рабочей зоне кухни высвобождается немного места, которое можно отвести для размещения других девайсов, к примеру, чайника, кофемашины или кухонного комбайна.

Комбинированная духовка позволяет более рационально использовать рабочее пространство кухни.

Если речь идет о встраиваемой модели микроволновки, то в мебели высвобождается дополнительная, довольно вместительная полка или шкафчик для посуды или другой кухонной утвари.

Духовки-микроволновки 2-в-1. Поругайте или похвалите свои, пожалуйста!

Хочется услышать мнения об их удобстве в эксплуатации. Спасибо.

  • naduxa2011 вне форума

    Гость

    Есть ли у кого духовые шкафы с микроволнами ИКЕА? Что скажите? Как отзывы? Не могу нигде найти…

  • Цитата

    Сообщение от

    naduxa2011 Посмотреть сообщение

    Есть ли у кого духовые шкафы с микроволнами ИКЕА? Что скажите? Как отзывы? Не могу нигде найти…

    Тоже очень интересует этот вопрос!!!!

  • У меня давно Самсунг. Очень довольна
    НО: на 32 литра. Занимает много места.

  • Siemens HB86P572 – пользую два года, очень довольна
    сейчас в новую квартиру взяла аналогичную модель Siemens HB86P575
    по впечатлениям: в идеале я бы хотела туда еще и телескопические противни, но такого изыска не нашла в природе…
    очисткой термоядерной не пользуюсь – знающие люди говорят, что от нее мебель может покорежить (якобы только 1я МФ держит удар…) Не знаю, я ее испытала на икее… разок…с мебелью все нормально, но меня чистить днем жаба душит киловатты жечь, а ночью после окончания процесса она пищит, а у меня детка спит. Так что мою по старинке.
    покрытие внутри синенькое покрылось со временем темными пятнами, которые не отмыть… этого не видно снаружи, но я то знаю…
    в инструкции написано, что это норм
    микроволны из-за отсутствия вращения прогревают пищу неравномерно, мне это не нравится, но идея иметь на поверхности микроволновку нравится еще меньше
    если есть доп вопросы – спрашивайте через ЛС отвечу
    еда в ней выходит восхитительно

  • Функциональность

    Как правило, духовые шкафы с функцией СВЧ — это флагманские решения от производителей. Помимо своего прямого назначения — использования в качестве духовки, их снабжают дополнительным, довольно обширным функционалом. Практически в каждом изделии нашлось место грилю, режиму конвекции и таймеру отключения. Добавление возможности приготовления с помощью микроволн еще больше расширяет возможности духовки, а самое главное, все режимы можно комбинировать между собой. Такое обилие возможностей в выборе способа приготовления, порождает огромное количество предустановленных в память духовки программ и рецептов, специально разработанных для приготовления тех или иных блюд, как основных, так и десертов. Хозяйке остается лишь заложить продукты в духовой шкаф, выбрать нужную программу приготовления и дождаться ее завершения.

    В топовых моделях количество предустановленных программ легко может перевалить за сотню.

    Имея на кухне духовку с функцией СВЧ-печи, нет необходимости хранить поваренную книгу, а также тетради и блокноты с рецептами хозяйки (хотя основное кулинарное величие кроется именно в них), достаточно просто хорошо изучить возможности своей духовки.

    Вместительность

    Полезный объем духовки — еще одно весомое преимущество в сравнении с обычной микроволновкой. В духовых шкафах нормой считается объем порядка 60 и более литров, в то время как среди микроволновых печей редко можно встретить экземпляр, полезный объем которого превышает 40 л.

    Что это дает хозяйке? Приготовление блюд в большем объеме! Если при повседневной готовке это довольно спорный довод, то в преддверии праздников и встреч в большой компании — вполне существенный аргумент. К тому же, больший внутренний объем позволит воспользоваться посудой большого размера.

    На что обратить внимание при выборе

    Рассмотрим важные моменты, на которые следует ориентироваться при выборе встраивоемой духовки с микроволновкой.

    1. Обычно к моменту покупки духовки мебель уже стоит на кухне. В зависимости от места установки выбирается встраиваемая или свободностоящая техника. Габаритные размеры духовки должны соответствовать нише под нее.
    2. Камера оборудования с совмещенными функциями обычно меньше узконаправленной техники. Любителям запеченных гусей и индеек следует брать шкаф побольше.
    3. Духовка с функцией СВЧ мощная, часто значительно превышает 3 кВт – обычная допустимая нагрузка на электросеть квартиры. Для такого оборудования необходимы розетки с заземлением.
    4. Производитель предлагает различные типы очистки. Гидролиз и пиролиз предполагают растворение или сжигание жира с последующим протиранием салфеткой всех поверхностей внутри камеры. При катализе периодически меняются пластины, покупка которых требует определенной суммы денег, но экономит время и электричество.
    5. Безопасность – важный элемент, особенно если в доме есть дети. Духовка должна иметь блокировку двери и панели управления.

    Духовка с функцией СВЧ – стОит ли?

    Дорогие форумчане! Если у кого есть опыт в такой технике – стОит ли покупать духовку с СВЧ или все таки это должны быть 2 отдельных агрегата? В духовке готовлю не очень часто, но периодически, а вот разогреваем в СВЧ каждый день и не по разу. Как услышала, что есть такая штука – подумала что очень круто – экономия места! Но почитала немного в интернете – так поняла, что они или дико дорогие (ну вот которые хорошие), а недорогие – ломаются СВЧ быстро, да и в принципе мыть не удобно, включать долго, греет неравномерно – действительно так? Или может я устаревшую информацию читала))) Напишите пожалуйста свои мнения из личного опыта (желательно с наименованием марки и ценой)))

    На многое я не отвечу,Не знаю я что, да как,
    Лишь знаю, что у меня каждый вечер ВСЕЛЕННАЯ спит на руках…

  • ИМХО: отдельно- будет дешевле, удобнее и практичнее. вопрос места: если место можно найти, лучше по отдельности

  • Цитата

    Сообщение от

    Mila_Sav Посмотреть сообщение

    Дорогие форумчане! Если у кого есть опыт в такой технике – стОит ли покупать духовку с СВЧ или все таки это должны быть 2 отдельных агрегата? В духовке готовлю не очень часто, но периодически, а вот разогреваем в СВЧ каждый день и не по разу. Как услышала, что есть такая штука – подумала что очень круто – экономия места! Но почитала немного в интернете – так поняла, что они или дико дорогие (ну вот которые хорошие), а недорогие – ломаются СВЧ быстро, да и в принципе мыть не удобно, включать долго, греет неравномерно – действительно так? Или может я устаревшую информацию читала))) Напишите пожалуйста свои мнения из личного опыта (желательно с наименованием марки и ценой)))

    по причине , что было выделено место только для духовки
    и еще по выделенной причине выше) был куплен когда-то Компактный духовой шкаф с функцией СВЧ
    Куперсбуш.
    Нормальная там СВЧ.
    Духовка тоже обычная. Почти не пользовались ей.

    сименс вроде тогда еще делал такое…сейчас наверное у многих марок есть подобное
    терпеть ненавижу СВЧ на столешницах, подоконниках холодильниках и еще черте где…

  • Из экономии места встроенная гриль+духовка+СВЧ на 42литра (небольшая) от Самсунг. Что там долго включать и чего должно ломаться у СВЧ – не знаю. Если поднос не вращается – то разогрев СВЧ действительно неравномерный.

  • Ваши права в разделе

    • Вы не можете создавать новые темы
    • Вы не можете отвечать в темах
    • Вы не можете прикреплять вложения
    • Вы не можете редактировать свои сообщения
    •  

    Правила форума

    Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.  © 2000—Littleone®
    Внимание! Этот сайт собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресе и местоположении). Это необходимо для функционирования сайта.
    Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

    Работает на

    vBulletin®

    версия 4.2.1

    Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.

    Перевод на русский язык –

    idelena

      

    Скорость приготовления

    Современный духовой шкаф с функцией СВЧ имеет как минимум четыре источника теплового излучения:

    • нагревательные элементы (ТЭНы) духовки;
    • гриль;
    • нагреватель с вентилятором, отвечающий за режим конвекции;
    • источник микроволн (магнетрон).

    Совмещение двух из них — ТЭНа духовки и микроволн приводит к быстрому нагреву продуктов. Нагревательный элемент воздействует на поверхность продукта снаружи, а микроволны разогревают его изнутри. Такое воздействие существенно сокращает время готовки.

    В среднем приготовление продуктов в духовке с СВЧ сокращает затрачиваемое время в 2–2,5 раза.

    Экономичность

    Следующая причина, которая может побудить совершить покупку многофункциональной духовки с СВЧ, является следствием предыдущего довода. Как это ни парадоксально звучит, но, несмотря на большую практически в 1,5 раза мощность подключения (максимальная суммарная мощность при использовании всех типов нагрева), в долгосрочной перспективе использование такой духовки сулит существенную экономию электроэнергии. Ведь мы помним — блюда готовятся вдвое быстрее, следовательно, энергии израсходуется меньше.

    Снижение расходов на электроэнергию — довольно весомый довод в пользу духовки с СВЧ.

    Размещение на кухне

    Многофункциональные духовки с СВЧ выполнены в формате встраиваемой техники, что позволяет с легкостью выходить за рамки устоявшихся стереотипов. Не нужно привязываться к определенному месту на кухне, каждая хозяйка вправе определить его сама, выбрать именно такое расположение, при котором ей будет максимально удобно пользоваться духовым шкафом.

    Во главу угла следует ставить эргономику, простоту и удобство доступа к духовке.

    Единственное, что нужно учитывать — к выбору места установки следует подходить максимально ответственно. Ведь именно привязываясь к месту расположения, проектируется мебель и проводится электрическая линия для питания устройства. Поменять расположение духовки, когда маховик ремонта уже запущен, без существенных финансовых затрат будет очень и очень непросто.

    Простота ухода

    Как правило, данный вид техники относится к топовым решениям в линейке аналогичной продукции любого производителя. Поэтому совершенно очевидно, что она просто «напичкана» различными удобными функциями, одной из которых является режим самоочистки. У различных моделей реализация очистки внутренних поверхностей выполнена по-разному, но суть остается неизменной, не нужно затрачивать уйму времени на мойку духовки. Достаточно лишь запустить цикл очистки, а по его завершению убрать оставшиеся следы.

    Внутренние поверхности моделей среднего ценового сегмента выполнены из деталей, покрытых специальной эмалью для легкой очистки. Уход за такими поверхностями потребует участия хозяйки, но не сильно ее обременит.

    Ухаживать за одной единицей техники значительно проще, чем за несколькими кухонными аппаратами.

    Недостатки многофункциональных духовок

    Потенциальному обладателю духового шкафа с функцией СВЧ нужно видеть и оборотную сторону медали, а именно, знать о недостатках этого вида техники.

    Высокая стоимость

    Цена одной духовки с СВЧ выше стоимости комплекта, состоящего из духового шкафа с богатым функционалом, но без микроволн и микроволновой печи большого объема.

    Ограниченное использование

    Имея на кухне одно устройство, не получится решать несколько кулинарных задач одновременно. Т.е. приготовить ароматное жаркое в духовке, и в то же время разогреть обед или ужин с помощью микроволн не представляется возможным.

    Неудобства в использовании

    Неудачный выбор места установки, к примеру, монтаж духовки по классической схеме (ниже уровня столешницы) сведет на нет комфортное использование агрегата. Ведь довольно неудобно будет «кланяться» духовому шкафу ради нагрева каждой тарелки супа.

    Форм-фактор

    Все без исключения модели многофункциональных духовок являются встраиваемыми, это означает, что ее приобретение придется совместить с необходимостью ремонта кухни (или наоборот), с обязательным обустройством ниши для нового духового шкафа.

    Форс-мажор

    Как и любая бытовая техника, электрическая духовка может выйти из строя. В этом случае домочадцев ожидает настоящий кулинарный коллапс. Ведь пока агрегат находится в ремонте, достойной замены ему попросту нет.

    Итак, в качестве небольших итогов, комбинированная с микроволновкой духовка существенно экономит место на кухне, позволит познакомиться со многими кулинарными рецептами и кухнями мира, удобна и неприхотлива в обслуживании. Но в то же время, это довольно дорогостоящее приобретение, требующее четкого планирования пространства кухни и проведения ремонтных работ.

    Рейтинг
    ( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
    Загрузка ...