Отличия френч пресс для чая и кофе, как выбрать и как заваривать. Как пользоваться френч пресс для чая, где купить, конструкция, фото и видео
Заварник с прессом: как пользоваться
Чтобы понять, как работает френч-пресс, еще немного коснемся устройства прибора. Стеклянная колба, находящаяся в нем, имеет во всех французских прессах одинаковый диаметр. А вот по объему она бывает разной.
Чем выше стеклянный сосуд, тем он вместительнее и тем больший объем жидкости в него входит.
Колба сделана из стекла, так что мы можем со стороны наблюдать за тем, как идет приготовление напитка.
Емкость вставляется в пластиковый или металлический корпус. К крышке, поворачивающейся в горизонтальной плоскости, крепится легко двигающийся вверх и вниз поршень, служащий прессом для отжима.
На основании поршня (плунжера) размещаются сеточка-фильтр, стальная деталь и пружина, скрепленные болтиком.
Заваривание кофе происходит так: в корпус насыпается молотый кофе и наливается горячая вода.
Через пять минут с помощью прикрепленного к крышке плунжера отжимается осадок: при надавливании на поршень последний опускается вниз, а кофе, в свою очередь, опускается на дно колбы и утрамбовывается.
Поверх его остается чистый напиток. Как видите, все достаточно просто и эффективно!
Источник: https://cartica.ru/brendy-i-sorta/press-dlya-chaya-kak-polzovatsya.html
Как пользоваться
Перед тем как пользоваться френч-прессом, нужно сначала вынуть плунжер, затем положить кофе или заварку, залить кипятком, накрыть крышкой и медленно опустить поршень. Прежде чем установить поршень, советуют помешать содержимое в колбе палочкой. Это даёт более насыщенный вкус. Некоторые прессы имеют специальные подставки, чтобы вы могли поставить туда свечку, что даёт возможность постоянно поддерживать температуру напитка.
Перед тем как вливать кипяток во френч-пресс, оставьте его остыть на несколько минут, чтобы не испортить устройство. Количество кофе и помол зёрен выбирайте по вкусу.
Чтобы приступить к употреблению напитка, нужно подождать 3-5 минут.
Чай сделанный во Френч прессе.
Источник: https://ObzorPosudy.ru/dlya-napitkov/kak-polzovatsya-french-pressom
Преимущества и особенности
Удобный и практичный заварник, френч-пресс для кофе, как пользоваться которым – рассказано далее, имеет множество преимуществ.
Например:
- удивительный аромат напитка;
- вы не пьёте гущу, так как она тщательно отделяется фильтром;
- чтобы приготовить любимый кофе, не нужна плита, достаточно иметь только чайник;
- кофе никак не сможет подгореть или убежать;
- с френч-прессом может справиться даже ребёнок;
- легко ухаживать;
- можно регулировать крепость кофе.
Источник: https://ObzorPosudy.ru/dlya-napitkov/kak-polzovatsya-french-pressom
Как правильно заварить кофе?
Чтобы правильно заварить кофе, не нужно особых умений. Просто придерживайтесь инструкций.
По-варшавски
Кофе по-варшавски отличается своим необычным вкусом, которое придаёт топлёное молоко:
- Положите кофе в ёмкость.
- Вскипятите топлёное молоко.
- Залейте во френч-пресс.
- Подождите, когда заварится напиток.
Классический
Классический кофе всегда поможет взбодриться и насладиться вкусом. Да и готовить его совсем просто:
- Засыпьте сухой кофе в устройство.
- Залейте кипятком из электрочайника.
- Через 5 минут напиток готов!
Латте
Латте является одним из самых вкусных напитков, который вы сможете приготовить дома с помощью френч пресса:
- Положите кофе в колбу.
- Залейте кипятком.
- Вскипятите молоко.
- Если у вас есть мини капучинатор, взбейте пену.
- Налейте в кружку кофе.
- Залейте молоком с пенкой.
Источник: https://ObzorPosudy.ru/dlya-napitkov/kak-polzovatsya-french-pressom
Предупреждения
- Если вы нальете слишком много воды в пресс или резко нажмете на плунжер, вода может выплеснуться и обжечь вас.
- Согласно исследованиям, нефильтрованный кофе может стать причиной повышенного уровня холестерина ЛПНП. Если вы следите за своим уровнем холестерина, посоветуйтесь с врачом или фильтруйте кофе через неотбеленный бумажный фильтр, хотя это изменит вкус кофе. Френч-пресс не предназначен для дополнительного фильтрования.
- Гуща – это тайный враг френч-пресса. Даже хорошие кофемолки или грубый помол не защищают от возникновения небольшого количества кофейной пыли. Если вы не дадите гуще осесть, ваш первый глоток будет неприятным и “песчанистым”. Вы также заметите гущу на дне чашки, когда будете допивать кофе. Там она и должна остаться.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F-%D1%84%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%87-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%BC
Особенности заварки чая во френч прессе
Заваривание чая является ритуалом. Приготовление его во френч-прессе имеет преимущество перед ситцем, так как в прессе чайные листья сильнее раскрывают аромат и вкус.
Холодный лимонный чай
Холодный чай всегда освежит в жаркий день и утолит жажду. Такие чаи необязательно покупать в магазине, ведь их можно приготовить дома.
- Заварите любимый чай.
- Остудите.
- Добавьте сахара для вкуса.
- Положите лимон в чай.
- Напиток готов.
Чай со льдом по-индийски
Необычный, сладкий, пряный и успокаивающий напиток. Чтобы приготовить его, нужно:
- Залить заварку кипятком.
- Засыпать сахар и имбирь.
- Добавить в чай тёплое молоко.
- Чай готов.
Чай с фруктовым соком
Чай с фруктовым соком сладкий и насыщенный. Он очень нравится и детям, и взрослым:
- Заварите чай во френч прессе.
- Остудите его.
- Залейте соком со льдом.
Источник: https://ObzorPosudy.ru/dlya-napitkov/kak-polzovatsya-french-pressom
Об этой статье
Эту страницу просматривали 32 109 раз.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F-%D1%84%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%87-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%BC
Выбор френч пресса
Обратите внимание на некоторые аспекты:
- как плотно прилегает крышка к верху колбы;
- как хорошо двигается поршень;
- чайник не должен протекать;
- не должно быть трещин.
Френч прессы различных видов.
Источник: https://ObzorPosudy.ru/dlya-napitkov/kak-polzovatsya-french-pressom
Как сделать ароматный кофе
Поставьте кипятиться воду. После того как она закипит можно начинать молоть кофе. Раньше это делать не стоит, так как тогда зерна молотые будут лежать на свежем воздухе, в таком случае они могут потерять свои свойства.
Затем накладывайте в колбу перемолотый кофе, предварительно следует сделать расчеты. Примерно одна чайная ложка кофе на одну кружку готового напитка. Ниже вы можете посмотреть фото френч-пресса, в котором завариваются разные напитки.
Далее нужно залить кофе кипятком и дать напитку настояться 5 минут, только потом можно аккуратно опустить поршень.
Теперь вы знаете как устроены даже самые лучшие френч-прессы, и вы сможете приобрести для себя этот кухонный прибор. Желаем вам успехов!
Источник: https://mircocktails.ru/french-press/
Рейтинг лучших моделей
Хороших моделей френч-прессов очень много, но иногда попадается некачественный продукт, который может портить вкус напитков или же плохо функционировать. Далее выбраны самые лучшие модели.
Taller TR-2300
Классический дизайн, объём 600 миллилитров. Чайник является очень прочным и прослужит очень долго. Изготовлен из стекла, которое не вступает в реакцию с напитком и не портит вкус.
Стоит заварник 600-900 рублей.
Bollire BR-3204
Объём чайника 1 литр. Сделан френч-пресс из термостойкого стекла и нержавеющей стали. Также имеет резиновую ручку, которая не нагревается при заваривании. Стоит чайник 900-1200 рублей.
Mayer & Boch
Является очень компактной моделью. Имеет силиконовую подставку. Стоимость всего 269 рублей.
Planetary Design TP0720
Одна из самых дорогих моделей. Является френч-термосом. Удобно взять с собой на природу, или пить чай где угодно. Почти невозможно разбить. Но чайник довольно тяжёлый. Цена – 4699 рублей.
Rainstahl
Очень красивая и элегантная модель. Красиво украшен. Стоит 1619 рублей.
Vitesse Brianna
Красивый и стильный. Имеет большую удобную резиновую ручку. Цена – 1344 рубля.
Taller TR-2314
Объём 600 миллилитров. Можно заваривать марокканский и турецкий чай. Скорее он более эстетичный, чем практичный.
Имеет подстаканник из нержавеющей стали с медным покрытием. Стоимость – 1693 рубля.
Френч пресс Добрыня «ягоды»
Чайничек с интересным узором. Стоит 417 рублей.
Kukina raffinata «круги»
Подходит для чаепития восточного типа. Объём составляет 600 миллилитров. Стоит 750 рублей.
Кukina raffinata «геометрия»
Один из самых бюджетных вариантов. Имеет изысканную ручку, которая придаёт чайнику элегантный вид. Цена составляет 350 рублей.
Источник: https://ObzorPosudy.ru/dlya-napitkov/kak-polzovatsya-french-pressom
Советы по выбору
Огромный ассортимент френч-прессов усложняет выбор, но сегодня легко определиться с покупкой еще до похода в магазин. Следует выяснить, для чего девайс будет использоваться (кофе, чай, лекарственные травы), выбрать нужный объем, характеристики товара, приемлемую стоимость. Все эти критерии позволят подобрать подходящую модель.
В магазине стоит внимательно осмотреть устройство, проверяя на наличие царапин, сколов на колбе, трещин корпуса. Обязательно нужно несколько раз опустить поршень: он должен скользить без рывков, плавно. Также понадобится удостовериться в присутствии фильтров. Не следует слишком экономить на посуде, хороший кофейник с внушительным сроком службы не может быть дешевым.
Без френч-пресса уже сложно представить современную кухню. При его использовании существенно экономится время, ведь это удобное и функциональное устройство способно украсить интерьер, долгие годы радовать всех домочадцев бодрящими ароматными напитками.
Источник: https://posuda-expert.ru/dlya-napitkov/31-french-press-dlya-kofe-i-chaya
Фото френч прессов
Пожалуйста, сделайте репост
Источник: https://mircocktails.ru/french-press/
Уход за чайниками такого типа
Для того чтобы посуда прослужила долгое время, необходимо соблюдать некоторые правила:
- после того как пользоваться заварочным чайником с прессом вы закончили, не забывайте тщательно мыть его;
- особенное внимание уделяйте чистке колбы;
- если готовите в чайнике кофе, его следует промыть несколько раз, так как кофе сильнее прилипает к стенкам;
- применяйте металлические мочалки: они намного лучше очищают поверхность.
Источник: https://ObzorPosudy.ru/dlya-napitkov/kak-polzovatsya-french-pressom
Отзывы покупателей
Александра, Воронеж: «Для рабочего кабинета френч-пресс — отличный вариант. Готовит кофе быстро и вкусно. Рекомендую!»
Яна, Архангельск: «В нашей семье любят пить чай и кофе. Чай предпочитаем россыпью, крупнолистовой, а кофе — свежемолотый и свежесваренный. Френч-пресс видела в магазине давно, но дома такого не было. А потом супруг купил его. Качество у заварочника – хорошее, поэтому о покупке ни разу не пожалела».
Ирина, Санкт-Петербург: «У меня дома два френч-пресса: один для чая, второй – для кофе. Эти два напитка лучше не заваривать в одной посуде. Тогда запахи и вкусы не будут перемешиваться!»
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Источник: https://cartica.ru/brendy-i-sorta/press-dlya-chaya-kak-polzovatsya.html